Quiche lorraine
Entrée à préparer en automne pour 4 personnes
10 min. de préparation + 30 min. de cuisson + d'attente
Recette facile qui coûte 0,64 € par personne
Par personne : 617 Kcal ( 50 g Lip. / 26 g Gluc. / 16 g Prot.)
Ingrédients
Réalisation
- 150 grammes de lardon
- 2 tasses de lait
- 3 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- sel
- poivre
- Allumer le bas du four.
- Plonger les lardons dans de l'eau en train de bouillir.
- Pendant ce temps, battre oeufs, lait, sel et poivre.
- Verser ce mélange et les lardons égouttés sur la pâte.
- Faire cuire thermostat 7 puis 5 30 min.
