Frites de courgette

Plat végétarien à préparer en été pour 4 personnes

5 min. de préparation + 8 min. de cuisson + d'attente

Recette facile qui coûte 0,69 € par personne

Par personne : 229 Kcal ( 21 g Lip. / 8 g Gluc. / 2 g Prot.)


Ingrédients

Réalisation


  • 4 courgettes
  • 2 cuiller à soupe de farine
  • 10 centilitres d'huile d'arachide
  • sel
  • poivre
  • basilic
  1. Je coupe mon légume en dés, sans l'éplucher, je farine, et enfin plonger les dés de courgettes dans l""huile de friture bien chaude.
  2. Les mettre sur un papier absorbant, saler, poivrer et saupoudrer de basilic....


Le 01/01/1900 Joëlle Dalfarra ( lui écrire) a précisé :
  • Mes amis adorent