Gâteau breton
Dessert à préparer en toutes saisons pour 8 personnes
15 min. de préparation + 50 min. de cuisson + 2 j. d'attente
Recette facile qui coûte 0,38 € par personne
Par personne : 693 Kcal ( 42 g Lip. / 68 g Gluc. / 9 g Prot.)
A boire
Ingrédients
Réalisation
- 300 grammes de beurre demi sel
- 350 grammes de farine
- 300 grammes de sucre
- 7 jaune d'oeuf
- 2 cuiller à soupe de rhum
- Battre à blanc les jaunes et le sucre. Ajouter le rhum, la farine et en dernier le beurre ramolli. Ne pas trop mélanger.
- Mettre dans un moule assez haut, 50 min. à 170°C.