Le goût du voyage : Liban

Liban

Bouchées au fromage (fatayers)

Bouchées aux épinards (fatayers)

Chich taouk (poulet mariné et grillé)

Falafel

Hoummos (purée de pois chiches)

Labné (fromage blanc)

Manakiches

Moutabal (purée d'aubergines)

Pain libanais (Pita)

Riz bazalia

Taboulé libanais