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Les recettes par leur 'auteur' :
Benoit Segonds
Carbonnades flamandes
Chicons aux boulettes
Gratin de crevettes grises aux chicons
Madeleines de Commercy
Oeufs au basilic
Sauce au gouda
Sauce au poivre vert
Sauce au vin
Sauce aux noix et au paprika
Sauce barbecue
Sauce béarnaise
Sauce bolognaise
Sauce hollandaise
Sauce matelote
Tarte chocolat
Truite Eugène Ysaye
Vraie frite belge