Débutant(e) ou chef :

Acras de morue

Baba au rhum

Blanquette d'agneau aux câpres

Blanquette de veau

Bouchées au fromage (fatayers)

Bouchées aux épinards (fatayers)

Bouchées financières

Bouillabaisse en terrine

Boulettes de viande

Brandade de morue

Brioche-coffre trésor

Brochette de poulet grillé (Yakitori)

Carrés au citron

Champignons à la grecque

Colombo de poulet

Côtes d'agneau en croûte d'ail

Couscous à la marocaine

Couscous Fassi

Couscous royal

Crème au beurre (pour bûche)

Crème patissière

Crevettes au Piri-Piri à l'Aïoli

Croquettes de riz

Crumpet

Curry de viandes et rougail de saucisses

Dessert de Noël aux marrons glacés

Empanadas argentines

Endives au jambon

Epaule d'agneau farcie

Escalopes de veau jardinière

Falafel

Far breton

Farcis

Farcis à la Céline

Financier aux amandes

Flamiche au maroilles

Flan au coco

Flan pâtissier

Fougasse aux anchois

Galette des rois

Gâteau amandes et ananas

Gâteau au chocolat et aux noisettes

Gateau de crêpes aux clémentines.

Glace au nougat "Agnès"

Gratin de crevettes grises aux chicons

Gratin de légumes d'été au chèvre

Hamburger d'aubergines au fromage blanc

Harira (soupe Ramadan)

Ile flottante

Jaga-imo

Jambon sur l'oignon

La sole " à l'indienne "

Lapin à la marseillaise

Lasagnes

Lasagnes aux épinards

Lasagnes d'aubergines à la viande d'agneau

Lasagnes de légumes

Lasagnes 'minceur'

Le risotto du chef

Lentilles à l'orientale

Les Farsous

Lotte à l'américaine

Lotte de Marrakech au Chermoula

Loup farci

Macarons

Madeleines de Commercy

Miso Soup

Moelleux au chocolat v2

Mousse de thon

Mousses au caramel au beurre salé

Navarin aux navets nouveaux

Navarin aux petis légumes

Oeufs à la neige

Oeufs au basilic

Oeufs cocotte au roquefort et chou-fleur

Oeufs en meurette

Omelette à la crème

Osso buco à la milanaise.

Pain de lotte

Pain de maquereaux

Pain d'Epices

Pain libanais (Pita)

Pâte à pizza

Pâte brisée

Paupiettes de veau aux pruneaux et noix, polenta

Pêches pochées en gelée de thym

Petite mousse aux agrumes

Petits soufflés de saumon à la tomate

Pilons de poulet laqués au romarin

Pissaladière

Poires au Chablis

Pommes de terre d'hiver

Pompe à l'huile

Porc au caramel

Porc au caramel

Poulet aux écrevisses

Poulet du Général Tao

Poulet massalé

Poulet roulé mijoté à la banane et au citron vert

Poulet Thaï au basilic

Pressée de chèvre aux poivrons

Pudding

Ragout de porc de NOEL

Riz bazalia

Rosquitos à l'anis (petits beignets)

Roulades de veau à la moutarde et petits-suisses

Rouleaux de concombre

Saint-jacques aux agrumes

Samoussas au gervais frais

Sauce au gouda

Sauce au poivre vert

Sauce au vin

Sauce barbecue

Sauce Béchamel

Sauce bolognaise

Sauce matelote

Scarpaccia de courgettes (gratin)

Semi-freddo au mascarpone et touron

Soupe au pistou

Soupe de moules

Strudel de filo aux poires et abricots

Tagine d'agneau

Tajine de poulet aux pêches

Tajine de poulet aux pommes de terre.

Tandoori de lotte aux pommes de terre

Tapenade

Tarte aux pommes américaine - Apple pie

Tarte aux pralines

Tarte fine aux deux boudins

Tarte soufflée aux abricots

Tarte tatin

Tarte tatin express

Tatins d'artichaut confits

Tatins de pêches

Terrine d'aubergines

Terrine de saumon "Picard"

Terrines de légumes HUBY

Tian

Tian de blettes (gratin)

Tian de courge (ou courgette)

Tian de courgettes au chorizo

Tian de lapin

Tian d'épinards à la morue (gratin)

Tielle sétoise

Tiramisu au chocolat

Tiramisu cévenol

Tortilla au four

Tortilla espanola con patatas (omelette)

Tourte au lapin

Tourte au poulet aux poireaux et au curry

Tourte aux poires et chocolat

Truite Eugène Ysaye

Vacherin

Volaille confite au figues

Vraie frite belge

Yaourts

Zarzuela