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Livre d'or
Au pif
Top du meilleur
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Débutant(e) ou chef : ni facile ni difficile
Acras de morue
Agneau confit aux aubergines et olives noires
Baba au rhum
Biscuits black a white
Blanquette d'agneau aux câpres
Blanquette de veau
Boeuf sauté à la citronnelle
Bouchées au fromage (fatayers)
Bouchées aux épinards (fatayers)
Bouchées financières
Bouillabaisse en terrine
Boulettes de viande
Brandade de morue
Brioche-coffre trésor
Brochette de poulet grillé (Yakitori)
Cake aux noix et aux pruneaux ou abricots secs
Canapota
Carrés au citron
Champignons à la grecque
Cigares au thon
Civet d'agneau
Colombo de poulet
Côtes d'agneau en croûte d'ail
Couscous à la marocaine
Couscous Fassi
Couscous royal
Crème au beurre (pour bûche)
Crème patissière
Crevettes au Piri-Piri à l'Aïoli
Croquettes de riz
Crumble de légumes
Crumpet
Curry de viandes et rougail de saucisses
Dessert de Noël aux marrons glacés
Empanadas argentines
Endives au jambon
Epaule d'agneau farcie
Escalopes de veau jardinière
Falafel
Far breton
Farcis
Farcis à la Céline
Feuilleté de thon et parmentière au cumin
Financier aux amandes
Flamiche au maroilles
Flan au coco
Flan pâtissier
Fougasse aux anchois
Galette des rois
Gâteau amandes et ananas
Gâteau au chocolat et aux noisettes
Gateau de crêpes aux clémentines.
Glace au nougat "Agnès"
Gratin de crevettes grises aux chicons
Gratin de légumes d'été au chèvre
Hamburger d'aubergines au fromage blanc
Harira (soupe Ramadan)
Ile flottante
Jaga-imo
Jambon sur l'oignon
La sole " à l'indienne "
Lapin à la marseillaise
Lasagnes
Lasagnes aux épinards
Lasagnes d'aubergines à la viande d'agneau
Lasagnes de légumes
Lasagnes 'minceur'
Le risotto du chef
Lentilles à l'orientale
Les Farsous
Lotte à l'américaine
Lotte de Marrakech au Chermoula
Loup farci
Macarons
Madeleines de Commercy
Miso Soup
Moelleux au chocolat v2
Mousse de thon
Mousses au caramel au beurre salé
Navarin aux navets nouveaux
Navarin aux petis légumes
Oeufs à la neige
Oeufs au basilic
Oeufs cocotte au roquefort et chou-fleur
Oeufs cocotte de la mer
Oeufs en meurette
Omelette à la crème
Osso buco à la milanaise.
Pain de lotte
Pain de maquereaux
Pain d'Epices
Pain libanais (Pita)
Pâte à pizza
Pâte brisée
Paupiettes de veau aux pruneaux et noix, polenta
Pêches pochées en gelée de thym
Petite mousse aux agrumes
Petits soufflés de saumon à la tomate
Pilons de poulet laqués au romarin
Pissaladière
Poires au Chablis
Pommes de terre d'hiver
Pompe à l'huile
Porc au caramel
Porc au caramel
Poulet aux écrevisses
Poulet du Général Tao
Poulet massalé
Poulet roulé mijoté à la banane et au citron vert
Poulet Thaï au basilic
Pressée de chèvre aux poivrons
Pudding
Ragout de porc de NOEL
Risotto aux gambas et à la tomate
Risotto jambon riz sauvage
Riz bazalia
Rosquitos à l'anis (petits beignets)
Roulades de veau à la moutarde et petits-suisses
Rouleaux de concombre
Saint-jacques aux agrumes
Samoussas au gervais frais
Sandre en matelote
Sauce au gouda
Sauce au poivre vert
Sauce au vin
Sauce barbecue
Sauce Béchamel
Sauce bolognaise
Sauce matelote
Scarpaccia de courgettes (gratin)
Semi-freddo au mascarpone et touron
Soupe au pistou
Soupe de moules
Strudel de filo aux poires et abricots
Tagine d'agneau
Tajine de poulet aux pêches
Tajine de poulet aux pommes de terre.
Tandoori de lotte aux pommes de terre
Tapenade
Tarte aux pommes américaine - Apple pie
Tarte aux pralines
Tarte basquaise
Tarte fine aux deux boudins
Tarte soufflée aux abricots
Tarte tatin
Tarte tatin express
Tatin de pêches
Tatins d'artichaut confits
Terrine d'aubergines
Terrine de saumon "Picard"
Terrines de légumes HUBY
Tian
Tian de blettes (gratin)
Tian de courge (ou courgette)
Tian de courgettes au chorizo
Tian de lapin
Tian d'épinards à la morue (gratin)
Tielle sétoise
Tiramisu au chocolat
Tiramisu cévenol
Tortilla au four
Tortilla espanola con patatas (omelette)
Tourte au lapin
Tourte au poulet aux poireaux et au curry
Tourte aux poires et chocolat
Truite Eugène Ysaye
Truites au pastis
Vacherin
Volaille confite au figues
Vraie frite belge
Yaourts
Zarzuela